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SOMANILLA Vendimia Seleccionada
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Vinos Hercal es una pequeña bodega fundada por la familia Casado Altable en 2004 en el término municipal de Roa, corazón de la Ribera del Duero.
Su objetivo es elaborar vinos de alta calidad, partiendo de la idea de que el vino se hace en los viñedos.
Las uvas se recolectan de una manera seleccionada cuidando con mucho mimo el proceso a lo largo de toda la elaboración.
Somanilla es un vino de edición numerada y está dentro de la Denominación de Origen de la Ribera del Duero.
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Nota de cata
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Aroma: Delicada nariz de ciruelas y justo toque de crianza que permite disfrutar de manera casi inmediata de su carácter frutal. Fondo especiado que culmina su golosa nariz.
Boca: frescura y frutosidad (canela, pimienta negra y fruto rojo), que cumple las necesidades gustativas y deja aparecer un atractivo sorprendente final, en el que su vida alcanza plenitud y tiempo.
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Ficha técnica
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| Crianza |
14 meses en barrica francesa y americana |
| Variedad |
100% tempranillo |
| Graduación |
14º |
| Nº de botellas |
10.500 unidades numeradas |
| Color |
Rojo picota intenso, de capa alta |
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