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SAMPAYOLO Godello
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Sampayolo Godello ha sido elaborado con una selección de uvas de viñas de las laderas de Sampayo, Seadur, Villamartin y A Rúa.
Son viñas de rendimiento controlado con el fin de asegurar la correcta maduración del fruto.
Fermentación controlada a 17º C en depósitos de acero inoxidable, donde ha reposado un mínimo de 7 meses. Limpio y brillante de color amarillo dorado verdoso.
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Nota de cata
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Aroma: Intensos aromas a fruta madura (manzana, melón pomelo, pera), marcadas notas vegetales y fondo floral.
Boca: En boca se muestra Potente, muy maduro, armónico y largo.
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Ficha técnica
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Variedad |
100 % godello |
Grado alcohólico |
13 % vol. |
Acidez total |
4,9 grs./L |
Azúcares reductores |
2,2 grs./L |
Número de botellas |
12.500 unidades |
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